@考生和家長 這份高考飲食指南請收好
6月6日,記者從西藏阜康醫(yī)院獲悉,高考是高強度的腦力活動,也是學生生活中的非常時期??荚嚻陂g,學生用腦、用眼強度增大,體力活動減少,能量、蛋白質和各種營養(yǎng)素消耗多,可能會引發(fā)機體抵抗力降低等狀況,如果不注意合理安排飲食和作息,會使學生的身體健康和考試成績受到影響。
據西藏阜康醫(yī)院營養(yǎng)科主任但澤霞介紹,在考試期間,建議考生家長注意以下幾點:烹調食物要注意食物總量和膳食結構,不要盲目迷信保健品、補品。食物必須燒熟煮透,最好現吃現做。盡量在家或在校就餐,少吃生冷食物,訂餐要謹慎。要吃新鮮、衛(wèi)生的食物,不吃涼拌菜、冷飲以及街邊小攤食品,防止腸道傳染病發(fā)生;不吃從沒有吃過的食品、營養(yǎng)保健品、茶、咖啡,以免出現異常身體反應。主食和副食都不能少,早餐隨意對付,正餐不吃主食均不可取,因為大腦以碳水化合物為主要的能量來源。其次要充分保證蛋白質、維生素A和能量的供給,注意選用魚類、動物肝臟、豆類、核桃、花生、深色蔬菜和水果。避免大魚大肉,過度食用高蛋白、高脂肪的食物,可能會造成腸胃疲勞,出現腹瀉、食欲不振等;過飽也易致血液積聚消化系統,大腦供血相對不足,影響思維的發(fā)揮,容易出現疲勞、易犯困。
高考正值夏天,要注意補足水分,一旦缺水會出現頭昏、頭疼等不適癥狀,影響學習效率,要督促考生養(yǎng)成定時、定量飲水的好習慣,不要等口渴了再喝水,少喝飲料。最好喝綠葉蔬菜湯、綠豆湯、酸梅湯等優(yōu)質解暑飲品。每天保證1500毫升以上飲水量。
溫馨提示:考試當天早上要適當控制飲水。建議考生調整自己的心態(tài),以更加積極的態(tài)度迎接考試,同時注重生活規(guī)律,不熬夜,保證足夠的睡眠,適當參加各種體育鍛煉,這樣有助于考生更好地參加考試。
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