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雪域高原年味濃

發(fā)布時(shí)間:2023-01-23 08:24:00來源: 西藏日報(bào)

  生盆火烈轟鳴竹,守歲筵開聽頌椒。正值新春,從藏北草原到拉薩河谷,西藏各地干部群眾舉行豐富活動(dòng)歡度新春佳節(jié)。

  由西藏自治區(qū)文化廳主辦的2023年“我們的中國夢,文化進(jìn)萬家”巡回演出活動(dòng)日前在拉薩正式啟動(dòng)。活動(dòng)期間,西藏各級公共文化部門將組織文化文藝小分隊(duì)赴基層開展慰問演出。自治區(qū)文化廳以購買公共文化服務(wù)形式派出的演出小分隊(duì)將深入日喀則、山南、林芝、阿里等市地的4個(gè)邊境地區(qū)80個(gè)縣鄉(xiāng)村巡回演出。

  記者了解到,“我們的中國夢,文化進(jìn)萬家”活動(dòng)是在全國范圍內(nèi)廣泛開展的一項(xiàng)重點(diǎn)文化惠民活動(dòng)?;顒?dòng)將圍繞學(xué)習(xí)宣傳貫徹黨的二十大精神為主題,以走進(jìn)萬家、服務(wù)百姓為宗旨,堅(jiān)持以人民為中心的工作導(dǎo)向,動(dòng)員和組織開展形式多樣、內(nèi)容豐富、線上線下相結(jié)合的文化活動(dòng),滿足基層群眾文化需求,豐富人民群眾文化生活,凝聚奮進(jìn)新時(shí)代新征程的強(qiáng)大精神力量。

  近日,由日喀則市委宣傳部、日喀則市文聯(lián)主辦的“新春翰墨送祝福 暖冬實(shí)踐潤人心”春節(jié)藏歷新年文藝惠民志愿服務(wù)活動(dòng),在日喀則市便民服務(wù)廣場(年貨市場)舉辦。活動(dòng)現(xiàn)場,日喀則市文聯(lián)組織11名文藝志愿者揮毫筆墨,免費(fèi)為現(xiàn)場群眾書寫春聯(lián)。日喀則市新時(shí)代文明實(shí)踐領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室組織志愿服務(wù)隊(duì)向過往市民開展法律法規(guī)、環(huán)境保護(hù)、道路交通安全等宣傳教育活動(dòng),切實(shí)提高群眾的法治意識、健康意識和安全意識。

  此次活動(dòng)向市民群眾贈(zèng)送了書法作品30余幅,“?!弊?、春聯(lián)近700幅,發(fā)放《珠穆朗瑪》《中華人民共和國憲法》《民族團(tuán)結(jié)故事匯》等文化文藝書籍、宣傳資料6000余冊(份)。

  為進(jìn)一步做好節(jié)日期間食品安全監(jiān)管工作,讓廣大人民群眾“團(tuán)圓飯”吃得更安心、更放心,近日,拉薩市市場監(jiān)管局以“年夜飯”熱門餐飲店及春節(jié)期間營業(yè)的供餐單位為重點(diǎn)對象,開展食品安全專項(xiàng)檢查。

  拉薩市市場監(jiān)管局執(zhí)法人員先后對拉薩乃倉大酒店、拉薩圣地天堂洲際大飯店、拉薩飯店、老文君酒樓、胡四川菜總店、川渝食府等餐飲服務(wù)單位開展檢查,全面排查后廚環(huán)境衛(wèi)生、食品原料采購貯存、加工制作、餐具消毒、食品留樣等環(huán)節(jié),并對各餐飲服務(wù)單位“年夜飯”預(yù)訂情況及菜單訂制是否合理、是否明碼標(biāo)價(jià)等內(nèi)容進(jìn)行查看。

  檢查發(fā)現(xiàn),“年夜飯”供餐單位總體情況較好,大部分餐飲店能夠較好地落實(shí)食品安全主體責(zé)任,后廚干凈明亮,各色餐具也能做到分類使用,從業(yè)人員食品加工操作流程規(guī)范。但也有部分餐飲店存在后廚環(huán)境衛(wèi)生不達(dá)標(biāo)、生熟食品存放不規(guī)范、食品原材料進(jìn)貨臺賬不齊全等問題。對于發(fā)現(xiàn)的問題,執(zhí)法人員當(dāng)即下發(fā)責(zé)令整改通知書并督促相關(guān)餐飲店整改到位。

  此外,為營造良好的“文明餐桌”氛圍,執(zhí)法人員在檢查的同時(shí)積極引導(dǎo)各餐飲服務(wù)單位積極踐行“文明餐桌”,主動(dòng)提供“公筷公勺”,并鼓勵(lì)餐飲服務(wù)單位引導(dǎo)消費(fèi)者合理點(diǎn)餐,提供打包服務(wù),堅(jiān)決杜絕餐桌浪費(fèi)。

  據(jù)了解,春節(jié)期間,拉薩市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大餐飲店食品安全的監(jiān)管力度。同時(shí)提醒消費(fèi)者,春節(jié)在外就餐要選擇證照齊全、內(nèi)外干凈整潔的餐飲單位就餐,用餐后保留好預(yù)訂票據(jù)、發(fā)票等消費(fèi)憑證,如遇食品安全、消費(fèi)維權(quán)等問題,可撥打12315熱線進(jìn)行投訴舉報(bào)。

(責(zé)編:王東)

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