甘肅省天祝縣:高海拔廣種藜麥 已占全國面積1/3
甘肅武威市天祝藏族自治縣大溝興隆種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長文玉廷正在打理自家藜麥地。高展 攝
“五六年前,本地有些村民連溫飽都解決不了,現(xiàn)在只要家里有種植藜麥,家庭狀況都有改善?!备拭C武威市天祝藏族自治縣大溝興隆種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社理事長文玉廷對記者說,藜麥每畝均產(chǎn)300斤,收入約1500元。
天祝縣地處高原山區(qū),海拔在2040至4874米之間,是名副其實云朵上的藏寨。當(dāng)?shù)貧夂蚶錄?,長期以來糧食作物主要有青稞、小麥、馬鈴薯等,農(nóng)戶年年廣種薄收,通過種植業(yè)獲得的收入非常有限。
多年來,當(dāng)?shù)刂铝τ谂嘤鸵M適合本地氣候、經(jīng)濟效益較高、可以大面積推廣種植的優(yōu)良農(nóng)作物?!稗见溕L過程中表現(xiàn)出的抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿等特性,非常適宜天祝的氣候特點?!碧熳?h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局農(nóng)技中心副主任李良斌說,中國農(nóng)科院藜麥協(xié)會專家考察后,認為天祝產(chǎn)出的藜麥顆粒飽滿、產(chǎn)量高、營養(yǎng)成分好,是國內(nèi)最適宜種植藜麥的地區(qū)。
2017年,該縣引進藜麥在松山鎮(zhèn)試種5000畝并取得成功,2018年擴大種植面積至3.38萬畝。同時,也將藜麥產(chǎn)業(yè)作為一項重點特色增收產(chǎn)業(yè)來進行培育推廣。李良斌說,在推廣階段,首先鼓勵一部分有能力、有干勁的農(nóng)戶先行試種,取得成果后再來引導(dǎo)剩余農(nóng)戶。
文玉廷就是當(dāng)初第一批“吃螃蟹”的人,他回想最初接觸到藜麥時說,自己今年58歲,在種植之前從未聽說過這種作物,心里還是有一定顧慮的,周圍的農(nóng)戶大多和自己一樣,都持觀望態(tài)度。
經(jīng)過實地考察學(xué)習(xí),2018年,文玉廷聯(lián)合另外7人成立了大溝興隆種植養(yǎng)殖專業(yè)合作社,自己承包了100多畝地進行種植。他說:“以前種小麥,一畝地只能收入400元左右。種上藜麥后,收入好多了,去年雨水過多,地里受到了影響,但就在這種情況下,畝產(chǎn)也在1000元左右。”
2020年,天??h共種植藜麥11.6萬畝,已占全國種植面積1/3。高展 攝
藜麥種植農(nóng)業(yè)機械化程度很高,播種機可將敷膜、施肥、播種一次性完成?!疤熳:0胃?,病蟲害程度非常低,種植過程中需要的人力非常少。”文玉廷說,自家100多畝藜麥,在農(nóng)忙時也只需雇傭二三十人在地里除草即可。
為推廣藜麥種植,天??h出臺了一整套優(yōu)惠政策來激發(fā)民眾種植藜麥?!懊慨€地政府有400元的生產(chǎn)資料補助,并免費提供種子,這些錢就夠地里一年花銷了,我們屬于‘零’成本種植。”文玉廷笑著說,銷路也不用愁,都是訂單種植,收割完晾曬后直接交到合作社。如遇年景不好時,還有保險來保障。
李良斌介紹說,2019年,天祝引導(dǎo)保險機構(gòu)圍繞藜麥產(chǎn)業(yè)發(fā)展,設(shè)計開發(fā)了自然災(zāi)害保險產(chǎn)品,2019-2020年,對藜麥種植農(nóng)戶進行自然災(zāi)害的承保,通過“訂單+保單”實現(xiàn)雙重保障。
與此同時,科研人員也在對藜麥品種進行改進,爭取為農(nóng)民帶來更高收益。比如,當(dāng)?shù)爻闪⒌奶熳8咴见溠芯吭?,開展藜麥種植、精深加工等方面的研究。選育出產(chǎn)量高、品質(zhì)優(yōu)、適應(yīng)性強、觀賞價值好的藜麥新品種讓農(nóng)戶種植,能得到更多實惠。
官方公布的數(shù)據(jù)顯示,2020年,天??h16個鄉(xiāng)鎮(zhèn)88家專業(yè)合作社1.1萬農(nóng)戶種植藜麥11.6萬畝,約占到全國種植面積的33%左右。
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