△中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院治未病中心主任 張晉到了夏季,有很多人會熬綠豆湯,利用綠豆清熱解毒的主要功效,來達到解暑的目的。但是有些人在喝綠豆湯后會出現(xiàn)脾胃不適,建議在熬綠豆湯時加兩樣食材。第一個是茯苓。它有淡滲利濕的功效,有健脾的作用,同時不寒涼。第二個是烏梅。它是酸溫之品,有斂汗、斂肺、酸甘化陰的功效,可緩解暑熱時節(jié)口干舌燥的癥狀。
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審核:國家健康科普專家?guī)鞂<?、中國中醫(yī)科學院西苑醫(yī)院治未病中心主任 張晉
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