一場美食與文化的盛宴
四方食事,不過一碗人間煙火。故鄉(xiāng)與美食,是祖祖輩輩流傳下來的人情密碼。9月6日晚,拉薩頓珠金融城燈光交射、溫馨十足,在美食的香氣縈繞中,為期一周的“暢游幸福新西藏·體驗高原煙火氣”西藏味道美食體驗周活動結(jié)束。
優(yōu)秀商戶代表、昌都阿閣扎加加面的措姆對記者說:“感謝主辦方對我們店的肯定,非常開心。這段時間光顧的客人特別多,以后我會繼續(xù)好好開店,保證食品的安全,不辜負大家的認可與期待。”
晚上8點半,隨著舞蹈《盛世歡歌》的登場,西藏味道美食體驗周活動閉幕式拉開了帷幕。舞蹈《輕盈盈》、歌曲《醉美阿里》、舞蹈《索榮卓》……隨著一個個節(jié)目的上演,這場美食和文化的饕餮盛宴也在逐漸深沉的夜色中走向尾聲。
霓虹閃爍,美食作伴。攤位上擺滿了許多色澤誘人的美食,食客一手拿著燒烤,一手拿著飲料,大家或站著吃,或走著吃,無論哪種姿勢都顯示著美食街的火熱“人氣值”。
“這次的美食體驗周活動真的很不錯,活動規(guī)格高、美食品種多,將西藏的美食特點展現(xiàn)得淋漓盡致,還有特色民族舞蹈展示,帶給我們美食與文化的雙重享受。”食客旦增卓嘎說道。
日喀則朋必、拉薩彭巴熱藏餐等琳瑯滿目的特色美食,市民游客用味蕾體驗到了西藏的獨特味道,在一聲聲“好吃”“味道不錯”“真地道”中,將美食周的人氣推向了高潮。
“按照自治區(qū)黨委、政府的要求,西藏味道美食體驗周系列活動成功舉辦,這對宣傳推廣西藏的美食、旅游和文化起到了積極的作用,帶動了消費復蘇,促進了西藏經(jīng)濟高質(zhì)量發(fā)展?!弊灾螀^(qū)旅游發(fā)展廳事業(yè)發(fā)展中心副主任雷鵬說道。
西藏味道美食體驗周雖然告一段落,但動人的煙火氣將在高原升騰不息。
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