昌都市察雅縣大力發(fā)展蘋果醋產(chǎn)業(yè)
作為西藏唯一一家擁有蘋果醋廠的察雅縣聚生源農(nóng)副食品加工有限公司,多年來,通過特色和技術(shù)相結(jié)合,調(diào)配出“卡貢金帥”蘋果醋。截至6月底,察雅縣“卡貢金帥”蘋果醋銷量突破500萬元。
據(jù)了解,昌都市察雅縣被譽(yù)為藏東的“蘋果之鄉(xiāng)”,作為高原上的蘋果,不僅形狀飽滿,口感甘甜,而且香氣四溢,就算不吃時放在家中,整個房間也都飄散著淡淡的蘋果清香,察雅蘋果也因此而聞名??偼顿Y1200萬元的察雅縣聚生源農(nóng)副食品加工有限公司坐落在察雅縣中鋁新村扶貧產(chǎn)業(yè)園,于2018年9月成立,其生產(chǎn)的“卡貢金帥”蘋果醋,運(yùn)用傳統(tǒng)蘋果醋制作工藝結(jié)合察雅的特色蘋果,調(diào)配出獨具藏東特色的蘋果醋,每天5000斤的蘋果,最多能產(chǎn)出12000瓶蘋果醋。
目前,“卡貢金帥”蘋果醋主要在昌都各縣城、拉薩市、農(nóng)行扶貧商城等平臺進(jìn)行售賣,一瓶售賣價格為32.5元?!跋乱徊剑覀儠\(yùn)用好網(wǎng)絡(luò)平臺,將‘卡貢金帥’蘋果醋推廣出去,讓大家都知道察雅蘋果不僅好吃,而且‘好喝’?!辈煅趴h聚生源農(nóng)副食品加工有限公司總經(jīng)理鄔波表示。
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