冬季時(shí)令蔬菜陸續(xù)上市
市場(chǎng)上擺放的蔬菜。
入冬后,冬季蔬菜上市熱潮開啟。除了秋末冬初收獲的各種蘿卜、大白菜、紅薯、山藥、土豆等耐儲(chǔ)存的蔬菜,近日,記者在走訪中發(fā)現(xiàn),拉薩市各大農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)和超市又多了紅菜薹、豌豆尖、兒菜、蓮藕、冬筍、白芹等蔬菜,為市民的“菜籃子”增添了鮮味十足的時(shí)令味道。目前,大量冬季美味已經(jīng)上市,菜市場(chǎng)也洋溢著溫暖、熱鬧的氣息?!?/p>
12月9日上午,記者在拉薩市娘熱路向陽(yáng)菜市場(chǎng)看到,每個(gè)攤位都擺滿了蔬菜,不少蔬菜上都蓋著厚厚的棉被,大白菜、蘿卜、土豆、上海青、茼蒿、豌豆尖、苦苣……種類繁多,并且很新鮮,前來(lái)購(gòu)買的市民絡(luò)繹不絕?!叭攵詠?lái),蔬菜價(jià)格沒(méi)什么大的變動(dòng),市場(chǎng)上售賣的蔬菜大部分是西寧、成都、云南等地運(yùn)來(lái)的。我這里一共有30多種蔬菜,種類非常齊全,本地產(chǎn)的蔬菜種類也挺多,像蘿卜、白菜、蓮花白、萵筍等10余種都是本地的。年末時(shí)節(jié),蔬菜供應(yīng)是沒(méi)問(wèn)題的,但價(jià)格可能會(huì)比之前稍微高一些?!笔卟松特溩T女士介紹,“下雪天可能會(huì)影響外地蔬菜的供應(yīng),但是總體價(jià)格漲幅不會(huì)太大?!?/p>
“趁著今天是周末,我們來(lái)市場(chǎng)上買些菜,準(zhǔn)備回家吃火鍋。我買了家里人都喜歡吃的土豆、豌豆尖、兒菜、蓮藕、青筍,價(jià)格也還比較實(shí)惠,菜品也新鮮。”正在選購(gòu)蔬菜的市民鄭先生說(shuō)道。
隨后,記者來(lái)到哈達(dá)購(gòu)物廣場(chǎng),蔬菜區(qū)工作人員正在整理菜架,只見菜架上的蔬菜都經(jīng)過(guò)精心分裝,顏色干凈鮮亮,價(jià)格從1.98元/斤至9.8元/斤不等。但做活動(dòng)的蔬菜價(jià)格標(biāo)簽非常醒目,玉米5.99元/斤、大白菜1.99元/斤、白蘿卜1.99元/斤、香辣椒4.99元/斤……“我們這里的葉類蔬菜都是拉薩本地產(chǎn)的,每天早上都會(huì)上架新鮮蔬菜,顧客可放心購(gòu)買?!惫ぷ魅藛T說(shuō)道。
除了這些“明星”時(shí)令蔬菜,記者還看到,漢菜、血皮菜、白蘿卜、紅苕尖等十余種蔬菜擺放整齊且充足,不時(shí)有市民過(guò)來(lái)挑選購(gòu)買?!岸蕴}卜,夏吃姜。冬天了,多吃點(diǎn)蘿卜對(duì)身體好。我一般的做法是把蘿卜皮刨掉以后切塊,放油里炒一下,再放點(diǎn)鹽和大蒜,很簡(jiǎn)單,口味也蠻好的,對(duì)我們老年人來(lái)說(shuō)是冬天很好的菜。”市民楊奶奶說(shuō)。
據(jù)拉薩市氣象局農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)工作人員羅布介紹,目前市場(chǎng)內(nèi)商品供應(yīng)充足,價(jià)格平穩(wěn)。市場(chǎng)積極鼓勵(lì)市場(chǎng)商戶去產(chǎn)地進(jìn)貨,減少流通環(huán)節(jié),并與其他的產(chǎn)地及兄弟市場(chǎng)進(jìn)行溝通和協(xié)作,確保農(nóng)產(chǎn)品供應(yīng)充足,價(jià)格運(yùn)行穩(wěn)定,讓拉薩市民的餐桌豐富起來(lái)。
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