探尋拉薩老店,聆聽光陰故事
八廓街。記者 黃慧英 攝
每座城市總有一些老店,它們靜靜地佇立于城市一角,毫不起眼,卻如老酒般香醇。經過歲月的洗禮,顧客的口口相傳,儲存著關于那個城市舊時光的所有記憶以及那些有溫度的、那些離開此地就難以尋回的情愫。
老店,是一座城市的名片。在人們的日常印象里,老店意味著歷史、品質和傳承,而使歷史、品質和傳承得以保留的是老店一直堅守的誠信理念。如大家所熟悉的“狗不理”包子,由此人們首先就會聯(lián)想到天津;一提到“同仁堂”,人們便立馬會聯(lián)想到北京……諸如此類,老店,正在用特殊的方式向世人展示著城市的形象。
老照片,是記憶的承載體。在布達拉宮廣場的北京西路和康昂多南路的交會處,西藏銀凱彩色攝影有限公司已在此處營業(yè)28年之久。這也是拉薩第一家照相館,當時叫“拉薩市照相館”;開店十三載的通古樓書店,未曾掛過任何招牌,做過任何宣傳,但獨特的選書之道卻讓廣大書友趨之若鶩;在拉薩,只要說起甜茶,人人都有推薦的茶館,但是像光明港瓊、桃花、革命、魯固、光明商店這樣的老牌甜茶館一定榜上有名;本地人從小吃到大,直到今天還用著讓人一看就很親切的搪瓷小碟,這就是位于林廓東路(中段)的楊楊火鍋店。
“老光明甜茶館”“楊楊火鍋店”“拉薩市照相館”“通古樓書店”……曾經在人們心中難以抹去的點滴記憶,那些耳熟能詳、時常光顧的老店,是老拉薩人曾經的時尚與永久記憶。在那里,一定有你或多或少美好的回憶。本期《八廓街》,隨著流逝的歲月,讓我們再去找尋那些深埋于記憶中的老店情懷……
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