用《五彩云霞》解析《紅樓夢》中的人物服飾
編者按:《紅樓夢》作者曹雪芹以獨特的藝術視角和對中國服飾文化的深刻理解,利用小說作為載體,精心描繪出各種人物的服飾。王金中、谷麗萍把合著的新書《五彩云霞:圖說家有珍藏刺繡篇》運用到《紅樓夢》人物的服飾解析中,經過詳盡考證,尋找出了《紅樓夢》中一些人物服飾的實物樣式,“圖解”了曹雪芹的文字描寫,指出了這些服飾中所固有的東方神韻和審美風采。
在中國古代文學作品中,對于各種人物所穿著的服飾描寫最生動、最詳盡、最傳神的當屬《紅樓夢》。但是,描寫得再形象、再具體、再精彩也還是停留在抽象的文字上。為了讓人們真切地體會到《紅樓夢》中眾多人物服飾的神韻和風采,《五彩云霞:圖說家有珍藏刺繡篇》中的文字和圖片,試圖將那個時代人們穿著的服飾展示出來,以便更好地理解《紅樓夢》中各種人物的外表和內心世界。
一、滿族頭飾——摸額
摸額又稱為頭帶、眉勒,北方叫“勒子”或“腦箍”,南方叫作“兜”。這通常是中老年婦女戴在額頭上保暖的一種服飾品。
摸額以黑絨制作為多,也有加綴一些珠翠或繡一點花紋的。套在額頭上掩及于耳,系兩帶子髻下結之,是由明代婦女所用的額帕(又名頭箍)演變而來。
《五彩云霞》中展示了一件民國時期的摸額。這件摸額在黑絨地上,用平針繡繪制出牡丹花及荷花,周圍鑲有不同的花邊。
牡丹花代表富貴美貌;荷花諧音為“和”。這樣就表現(xiàn)了和和美美的主題。
《紅樓夢》中將摸額寫作抹額,僅賈寶玉就戴過三種抹額:
1.第3回賈寶玉“頭上戴著束發(fā)嵌寶紫金冠,齊眉勒著二龍搶珠金抹額”; 2.第8回賈寶玉“頭上戴著累絲嵌寶紫金冠,額上勒著二龍搶珠抹額”; 3.第15回賈寶玉“戴著束發(fā)銀冠,勒著雙龍出海抹額”。
這說明,清代的摸額是重要的頭飾,不僅婦女戴,而且年輕男子也戴。富貴人家男子的摸額不僅有一件,而且有多件,以便根據(jù)不同場合戴不同的摸額。
由于清代滿族統(tǒng)治者的示范作用,佩帶摸額的習俗很快便在漢族和少數(shù)民族中流傳開來,成為古代頭飾中的一朵奇葩。
二、中國式的文胸——抹胸
肚兜是古代具有中國特色的內衣,貼身穿著,民間又稱為縛胸、兜肚、抹胸、抹肚、抹腹、裹肚、兜兜、兜子等,多為菱形,也有圓形或其他式樣。穿著時以細帶系于頸間與腰際,用來遮護人體的胸、腹部分,具有避風寒、保肺腹的作用。
《紅樓夢》中多處描寫女子穿著抹胸(即肚兜)的情景,其中最典型的是尤三姐的服飾:
“這尤三姐松松挽著頭發(fā),大紅襖子半掩半開,露著蔥綠抹胸,一痕雪脯。”
這說明那時女子穿肚兜顯得更加妖艷。
按照清代服飾“上艷下素、里艷外青”的特點,肚兜包括苫巾在所有服裝中應該是最艷麗的?!段宀试葡肌分惺珍浀膹那宕矫駠鴷r期的肚兜和苫巾(圖2)共有四十余件,件件都精美異常,透著亮麗、恬美的氣息。
其實,肚兜還是中國最早的乳罩,年輕女子穿著不僅具有保護乳房的作用,而且還能塑造自身的體形。與現(xiàn)代西方乳罩不同之處在于,肚兜是盡量遮擋住乳房的曲線,而乳罩卻盡量突出乳房的曲線。因此,中國傳統(tǒng)的形體美,是非常含蓄的,留給人們廣闊的想象空間。
古代制作肚兜的材料以絲織品居多,面子的布料好于里子的布料,顏色有白、紅、粉紅、藍、淺藍、淺綠、淺黃等。尤三姐所穿肚兜是蔥綠色的,屬于深綠。當然,肚兜的材質、樣式、用色,與穿著者的年齡、身份、地位、經濟能力和地方習俗文化有著緊密的關聯(lián)。一般地說,孩童以綠、黃、白等活潑的淺色調為主;出嫁的女子以喜慶的大紅色為主;中老年婦女以沉穩(wěn)的深藍或黑色為主;富裕人家使用的面料以貴重的綢、緞、絹、絲為主。
為了增加穿著的美觀,肚兜上多有刺繡裝飾,一般是自繡自穿。有些女孩子在出嫁之前,早就把喜愛的紋飾一針一線地繡進了自己的肚兜。
三、四合如意絳——云肩
在《紅樓夢》描寫的人物服飾中,找不到云肩的記述。但那個時代皇家貴族的服飾中,都少不了云肩?!段宀试葡肌芬粫涍^深入的考證,在《紅樓夢》第49回描寫林黛玉的穿著中發(fā)現(xiàn)了云肩的端倪。書中這樣描寫林黛玉的穿戴:
“掐金挖云紅香羊皮小靴,罩了一件大紅羽皺面白狐貍皮鶴氅,系一條青金閃綠雙環(huán)四合如意絳,上罩了雪帽?!?/p>
曹雪芹在這里從下寫到上,從腳寫到頭,把林黛玉的服飾交待得一清二楚。其中,最下面的腳上穿著羊皮小靴,身上罩著白狐貍皮鶴氅,然后是肩部的“青金閃綠雙環(huán)四合如意絳”,最后是頭部的雪帽。在這段文字中,“四合如意絳”實際上就是“四合如意云肩”。
“青金閃綠”是指云肩的顏色,實際上是紫色帶綠,這是清代最為高貴的一種色彩,在宮殿、華服中常見。
“雙環(huán)”是指云肩的構成為里外兩層,每層都用刺繡描繪圖案,還要滾邊,制成后層層疊疊,非常好看。
“四合如意”是指云肩的式樣。清代的云肩有各種樣式,包括柳葉式、荷花式、單軸對稱式、向心發(fā)射式、旋轉對稱式等等,但最常見的是四合如意式。全稱為“四方四合祥云式”,即由四個祥云圖案組成,古人稱為四合一,名為四合如意式?!段宀试葡肌芬粫惺珍浟藥准暮先缫馐皆萍纾▓D3)。云肩的這種造型,與中國建筑的意境一致,講究四方四合的深刻內涵。四合主要指東、南、西、北四個方向相互協(xié)調,因此叫“四合如意”。這就深刻地反映出以中國為代表的東方文化思維方式,是綜合性的講究萬物之間的相互包容與和諧。
最后,就是如何理解那個“絳”字。一般地說,絳指的是絲帶。在寶玉、湘云、妙玉、熙鳳的穿著中,都有絳的描述,如寶玉“束著五彩絲攢花結長穗宮絳”、湘云“腰里系著一條蝴蝶結子長穗五色宮絳”、妙玉“拴著秋香色的絲絳”、熙鳳“裙邊系著豆綠宮絳”等,顯然,這里的宮絳、絲絳是指系在腰間的絲帶。但是,林黛玉穿的是鶴氅,而鶴氅外面不可能再系絲帶了。況且,絲帶比較細,也沒有雙環(huán)四合如意式的。因此按照《紅樓夢》中對林黛玉裝束從下到上的描寫,鶴氅里面、雪帽下面的絳,只能是指頸上的云肩了。
四、泊來的絲綢——倭緞
倭緞也叫倭絹、洋緞,《紅樓夢》中多處提到。其中第3回賈寶玉出場的經典形象里就有“外罩石青起花八團倭緞排穗褂”。這里的“石青”是指用一種藍色的礦物質(藍銅礦)顏料染成的面料?!鞍藞F”是指衣服的面料上使用緙絲或刺繡制成的八個彩團的圖案,八團的位置是:前后胸各一,左右角各一,前后襟各二。因八團織繡凸出衣面,故稱為“起花”?!百辆劇保诋敃r只有貴族使用,與平民無緣。另外,在《紅樓夢》第105回“錦衣軍查抄寧國府”的清單上,查出有“倭緞三十二度?!?/p>
這里的“倭”即指日本,倭緞就是指日本制造的綢緞,成為中國的舶來品。據(jù)《天工開物》記載,“倭緞”原系日本織造,后漳州、泉州等地仿造日本織法制成的緞子也稱“倭緞”。據(jù)《大清會典》記載,江寧織造局每年織倭緞六百匹,實現(xiàn)了“國產化”。另據(jù)《池北偶談荷蘭貢物》載,康熙三十年荷蘭貢品中亦有綠倭緞,估計系西洋人仿造東洋人的杰作。
那么,這種倭緞有什么特點呢?《五彩云霞》收錄了一件清代挽袖,圖案為盤金繡“鳳鳴朝陽”,使用的白色緞地就是倭緞(圖4)。這種倭緞一是潔白如玉,使用絲線繡出來的圖案非常鮮艷;二是光亮平滑,閃耀著絲綢特有的美麗光澤。三是質地較其他綢緞稍微厚實一些,手感更好。
有人認為倭緞是一種起花的絨緞,應該叫“倭絨”,這是認知上的錯誤。那么,倭緞在中國絲綢中處于怎樣的檔次呢?明清時期朝鮮半島流行一本叫《老乞大》的會話課本,其中《賣綾子》一段提到:
“你有好綾子么?” “你要什么綾子?” “我要官綾子,那嘉興綾子不好?!?“客官你要絹子么。我有好山東大官絹、謙涼絹、易州絹、倭絹、蘇州絹、水光絹、白絲絹?!?“我只要大官絹、白絲絹、蘇州絹、水光絹。其余的都不要。你有好絲么?我多要些?!?“要什么絲?” “我要白湖州絲、花拘絲。那定州絲不要?!?/p>
從這些對話中可以體會到,客官要買的是高檔的綾、絹、絲,而這里面并不包括倭絹即倭緞。因此,倭緞在當時只能算中低檔次的絲綢。
五、表明北靜王的身份和地位——官補
《紅樓夢》中有一個神秘的人物——北靜王。說他神秘是因為書中并未交待他的身世,只是說他名水溶,年未弱冠,形容秀美,性情謙和。因祖上與賈府有世交之誼,故從未以異姓相見,更不以王位自居。而北靜王總是在賈府興衰的關鍵時刻現(xiàn)身。比如秦可卿出喪,他特設路祭,在路旁高搭彩棚,設席張筵,和音奏樂,哀悼吊唁。他專請賈寶玉相見,對通靈寶玉“稱奇道異”,夸獎寶玉果然如“寶”似“玉”,“真乃龍駒鳳雛”,并把皇上親賜之鹡鸰念珠一串贈與寶玉。賈府被查抄的關鍵時刻,北靜王趕到,親自宣旨,從而攆走了錦衣府趙全,再與西平王一起負責處理賈府的事情。那么,北靜王的身份和地位到底如何呢?《紅樓夢》第15回通過賈寶玉的眼睛里所看到的北靜王的穿著打扮,作了非常清楚的交待:
“北靜王水溶頭上戴著潔白簪纓銀翅王帽,穿著江牙海水五爪坐龍白蟒袍,系著碧玉紅鞓(tīng,音聽)帶。”
這身穿著屬于清代帶有補子的官服,也叫補服,基本透露出北靜王的真實身份和地位。
第一,清代皇家貴族所穿的補服如袞服、龍褂、蟒袍上,均綴以補子,以表明身份。親王、郡王、貝勒、貝子等皇室成員用圓補,各級官員用方補。北靜王的蟒袍應該是圓補。
第二,能夠在蟒袍上織繡“江牙海水五爪坐龍”即正面龍的,只有皇帝及其親兄弟一族,其他皇族只能織繡四爪或三爪龍,而且不是正面坐龍。民間服飾中則不許繡龍。因此,北靜王的身份應該是王爺,即皇帝的親兄弟一族,否則他也不可能把皇帝賞賜的念珠轉送給賈寶玉。
第三,北靜王既然是皇親貴族,就沒有其他特別的官職。其爵位是郡王,僅次于親王的地位。按照《紅樓夢》所影射的清朝慣例,凡有貴族身份的是不允許從事任何具體工作的。因此,王爺本身就是一個皇族的身份了。至于北靜王在現(xiàn)實生活中的原型到底是誰,一直以來都有爭議,多種說法不一。目前比較認可的說法是乾隆皇帝的第六子愛新覺羅永溶,因為作者曹雪芹所在的曹家也是在乾隆年間徹底敗落的。
很多人都想知道“江牙海水五爪坐龍”的圖案是什么樣子,《五彩云霞》一書收錄了一件民國時期的戲服補子(圖5),盡管是方補而不是圓補,是戲服上的而不是真正官服上的,但人們至少可以了解到什么是“五爪坐龍”,并對清代官吏等級制度有一個真切的感受。
六、妙玉的水田衣——百衲
《紅樓夢》中“金陵十二釵”之一的妙玉,美麗聰穎、心性高潔,這位充滿著高雅氣質的美麗女子出場時,身著明清時期一款頗為流行的服裝——“水田衣”。在109回中有這樣的描寫:
“只見妙玉頭戴妙常冠,身上穿一件月白素袖襖兒,外罩一件水田青緞鑲邊長背心,拴著秋香色的絲絳,腰下系一條淡墨畫的白綾裙,手執(zhí)麈尾念珠?!?/p>
妙玉是帶發(fā)修行之人,這身打扮為的是凸顯她高貴脫俗的心靈。其中外面罩的“水田青緞鑲邊長背心”特別典型:“水田”是服裝制作的一種樣式,由各色碎布拼接起來,稱為水田衣;“青緞”是服裝的基本顏色仍然為藍色;“鑲邊”是衣緣處鑲嵌著花邊,這樣就使拼接起來的碎布形成一個整體;“長背心”是指前胸和后背遮住腹部垂至膝蓋的背心。這種衣服穿在一心修練的女人身上,簡單、純樸而別致,富有韻味。
水田衣其實也是袈裟的別名?!段宀试葡肌芬粫珍浟艘患宕慕鸾z線紅色袈裟,莊重華美(圖6)。袈裟長248厘米、寬124厘米,紅色緞地由21塊構成,以盤金繡和鋪絨繡兩種針法,精心繡制出17朵美麗的蓮花和12個黑色的“佛”字,表示佛坐蓮花;周圍衣緣有36朵連枝牡丹花環(huán)繞,正中位置是鮮花擁簇下的蝙蝠,表示福從天來。這件清代袈裟尺幅寬大,出自北方廟宇,歷經百年之久,仍色彩亮麗,鮮艷如新,不能不說是一個奇跡。
袈裟一般是由多塊長方形布片連綴而成,宛如水稻田之界畫,故名水田衣,也叫百衲衣?!榜摹闭撸凹{”也,百納的不僅是長者衣服的零碎布料,更是“納”長者陽壽,并在衣上為小輩們作生生不息的祈禱,是長輩們對子女生命理想的寄寓。
七、少女們喜愛的緊身小衣——坎肩
在《紅樓夢》的人物中,眾多少女都喜歡穿坎肩,書中稱為“坎肩兒”、“小襖兒”、“小衣兒”“背心兒”,都是指坎肩。比如寶釵穿著“玫瑰紫二色金銀線的坎肩兒”;鴛鴦“穿著水紅綾子襖兒,青緞子坎肩兒”;襲人“穿著銀紅襖兒,青緞坎肩兒,白綾細折兒裙子”;晴雯“只穿著蔥綠杭綢小襖,紅綢子小衣兒”;紫鵑穿著“彈墨綾薄棉襖,外罩青緞夾背心”;寶蟾穿著“片金邊琵琶襟小緊身”……這就是說,坎肩這種緊身小衣是那個時代少女們的喜愛,是春夏秋冬四季的常服。
《五彩云霞》中展示了幾件晚清至民國期間的坎肩??布缬址Q為緊身、搭護、背心、馬甲,是一種無袖衣,式樣有一字襟、琵琶襟、對襟、大捻襟、人字襟等多種??布缬捎跊]有雙袖,在服飾中處于從屬的地位,穿在里面。但是,自從清代以后,人們在坎肩的造型、用料、裝飾、繡制上進行了大膽的創(chuàng)新,使其從屬的地位得到改變,許多人把坎肩改為穿在外面,像氅衣、襯衣、旗袍外面再加上一個坎肩。到清代中后期,在坎肩上施加如意頭、多層滾邊,除刺繡花邊之外,加多層絳子花邊、捻金綢緞鑲邊。有的還在下擺加流蘇串珠等飾品。
此民國坎肩為對襟坎肩,暗扣,雙側開氣,使用紅色緞地,盤金繡出兩個大團壽和三十五個小篆壽(圖7)。團壽線條由“卍”字紋組成,優(yōu)美醒目。小篆壽線條筆畫飄逸,延綿不絕。與團壽相匹配的,是“三藍繡”團花,即繡工選擇幾十種色相接近、色度不同的藍色絲線,巧妙地相互搭配、摻針,把花卉圖案描繪得色彩豐富,栩栩如生,好似紅、黃之間突然冒出了青花瓷般的藍色,十分養(yǎng)眼。
八、窄袖口的上衣——箭袖
在《紅樓夢》中描寫賈寶玉的裝束時,屢次出現(xiàn)了箭袖。箭袖不是單純指袖口,而是指一種窄袖口的衣服。如閃亮出場時“穿一件二色金百蝶穿花大紅箭袖”;第8回“身上穿著秋香色立蟒白狐腋箭袖”;第15回“穿著白蟒箭袖”;第19回“穿著大紅金蟒狐腋箭袖”;第52回穿著“荔枝色哆羅呢的箭袖”;第94回穿著“一裹圓皮襖,狐腋箭袖”等等。
根據(jù)《紅樓夢》中的這些描述,箭袖是專有名詞,指一種窄袖口的上衣,因此也叫箭衣,但不能叫箭袖衣。有人認為箭袖指的是旗裝的“馬蹄袖”,而且是旗裝的標志性特征,這種認識是不正確的。因為箭袖和馬蹄袖是兩種不同的袖制。滿族的馬蹄袖是在傳統(tǒng)的箭袖基礎上發(fā)展而來,它把箭袖的袖緣改為馬蹄狀,這也是馬蹄袖名字的由來。
《五彩云霞》中收錄了一件民國箭袖(圖8),是使用高檔白緞制成的,立領、直袖收口、對襟、盤扣、滾藍邊、左右開氣。這里可以看出箭袖的大致形態(tài),是從袖根到袖口逐漸收緊。其實,箭袖這種窄袖口的服裝,與明清時期漢族地區(qū)流行的寬大袖口的服裝特別是挽袖服裝,是相互對應的,一短一長,一窄一寬。
箭袖起源于北方民族,古代稱為窄袖。北方民族服飾以箭袖居多,且寒冷地區(qū)的袖緣大多寬厚。寬厚袖緣容易上翻,便于騎射和勞作,把袖緣放下可以保暖。因為袖口窄小,無論從事什么工作都頗為方便,也易于保暖。所以,千百年來,從軍服,官服到百姓常服,箭袖廣為流傳,成為漢服的一種袖制。
九、傳遞愛情的信物——荷包
荷包是古代男女佩帶的一種小型裝飾品,內裝什物,懸掛在腰間。荷包起源于春秋戰(zhàn)國,盛行于明清兩代,成為王公貴族、八旗子弟必備的行頭。
《紅樓夢》中有一段關于荷包的情節(jié)很精彩:
賈寶玉身上系的荷包被小廝們盡行解去,林黛玉知道后“走過來一瞧,果然一件沒有,因向寶玉道:‘我給你的那個荷包也給他們了?你明兒再想要我的東西,可不能夠了!’說畢,生氣回房,將前日寶玉囑咐他沒做完的香袋兒,拿起剪子就鉸。寶玉見他生氣,便忙趕過來,——早已剪破了。寶玉曾見過這香袋,雖未完工,卻十分精巧,無故剪了,卻也可氣。因把衣領解了,從里面衣襟上將所系荷包解下來了。遞與黛玉道:‘你瞧瞧,這是什么東西?我何從把你的東西給人來著?’”
由此可見,第一,荷包可以系在腰間,也可以系在衣襟上,還可以掛在脖子上。第二,荷包有很多種,香袋也是一種荷包。第三,荷包是男女之間表達感情、傳遞愛情的一種信物,不能隨便轉送給他人。第四,女子繡荷包是一項手工技藝,是學習刺繡的一個重要方式。
清代的皇帝、皇后和太后,常把荷包作為賞賜下屬大臣們的贈品。因此,從官場到民間,人們都喜愛佩帶漂亮的荷包。
根據(jù)荷包中所裝物品的不同,可以分為錢荷包、香荷包即香囊或香袋、煙荷包即煙包、吉祥荷包以及名片夾、靴掖等。根據(jù)制作形狀的不同,可以分為方荷包、褡褳荷包、葫蘆荷包、腰圓荷包、抱肚荷包、掛件荷包等。
荷包雖小,但制作精細,尤其是上面的刺繡工藝,往往反映著宮廷和貴族的生活追求,代表著一個地區(qū)刺繡工藝的較高水平?!段宀试葡肌芬粫惺珍浟艘患駠鴷r期的香荷包,又稱香囊(圖9)。此荷包是專門裝入香料或能散發(fā)香味的中草藥的荷包,造型為葫蘆,在藍色緞地上,正反兩面用平針繡和鋪絨繡,描繪出兩對象征幸福的佛手,用盤金繡鑲邊,再加紅綠兩色流蘇,十分精巧。
我國民間佩帶香荷包的習俗由來已久。民間傳說端午節(jié)時佩帶香荷包可以避邪,消災免禍。此外,香荷包還有裝點服飾、凈化空氣的作用。民間常以香荷包作為男女之間傳情信物,未婚少女常常精心繡制香荷包,以便將來送給素未謀面的情郎,展現(xiàn)自己的才藝。
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