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“巴塘味”的春節(jié)廚藝大賽

胡毅 發(fā)布時間:2019-02-18 10:28:00來源: 中國西藏網

  中國西藏網訊 2月17日,四川省甘孜藏族自治州巴塘縣舉行了第二屆“巴塘味”廚藝大賽,經過參賽選手們精心的烹飪制作和評委的精彩點評點評,呈現(xiàn)了“味道巴塘”的“美食盛宴”。

  比賽中,一道道獨特的巴塘菜品為春節(jié)的“高原江南”增添別樣風情,在蒸、炸、煮、燉中展示“舌尖上的巴塘”,隨著各色菜品的一一亮相,眾多群眾在美食中感受到了巴塘悠久的飲食文化。

  巴塘縣機關事務局負責人說:“通過廚藝大賽,一方面可以更好的展示巴塘的特色美食、飲食文化,繼承、發(fā)揚并交流巴塘的美食文化;另一方面豐富了干部群眾的春節(jié)活動?!保ㄖ袊鞑鼐W 通訊員/胡毅)

(責編: 常邦麗)

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