一碗“愛(ài)心面” 讓溫暖延續(xù)
“70歲以上老人,免費(fèi)來(lái)吃牛肉丸子面!”3月6日,山西臨汾云丘山中和文化旅游節(jié)現(xiàn)場(chǎng),放在樹(shù)杈上的大喇叭循環(huán)播放,提醒趕會(huì)的老人來(lái)吃一碗熱氣騰騰的免費(fèi)面條。
送面的小伙子叫劉俊宏,是山西臨汾鄉(xiāng)寧縣關(guān)王廟鄉(xiāng)西村人,近幾年,他利用工作之余,開(kāi)著滿載鍋碗瓢盆和各種食材的廂式貨車,走進(jìn)堯都區(qū)、鄉(xiāng)寧縣、洪洞縣、襄汾縣、曲沃縣周邊農(nóng)村,現(xiàn)場(chǎng)制做牛肉丸子面,免費(fèi)送給當(dāng)?shù)?0歲以上的老人品嘗。
3年來(lái),劉俊宏走進(jìn)臨汾周邊大大小小的村莊,送出數(shù)萬(wàn)份愛(ài)心餐。
為什么對(duì)送面如此執(zhí)著?劉俊宏分享了他的成長(zhǎng)經(jīng)歷,“小時(shí)候家里條件不好,我跟著奶奶一起生活,長(zhǎng)大后總想報(bào)答老人,做點(diǎn)力所能及的事兒。”
劉俊宏用經(jīng)營(yíng)水果店、養(yǎng)雞場(chǎng)的收益支撐送面的花銷,把“公益事”做成了“日常事”,全家人都成了他的幫手,媽媽、妻子負(fù)責(zé)備菜;兒女、外甥一放假就跑來(lái)幫忙;嫂子、朋友們有空時(shí)也會(huì)加入“送面隊(duì)伍”。
“一開(kāi)始想讓爺爺奶奶們嘗嘗臨汾特色牛肉丸子面,沒(méi)想到一干就是3年。”劉俊宏打開(kāi)車門,熟練地卸下餐具、搭鍋燒水,一邊配料一邊介紹,“趁著旅游節(jié)這4天景區(qū)人多,我們趕著過(guò)來(lái)送面。”
切肉、煮面、端碗、洗碗......中午11點(diǎn)多,遮陽(yáng)篷下坐滿了老人,劉俊宏和自愿來(lái)幫忙的家人朋友分工明確、忙中有序。
“奶奶,您吃不吃辣?”“爺爺,拿好您的卡片。”“爺爺,味道怎么樣?”劉俊宏的外甥何國(guó)賓負(fù)責(zé)發(fā)卡片、端碗、回收卡片,“學(xué)校放假,我就來(lái)幫幫姨父。我們制作了有號(hào)碼的愛(ài)心卡片,發(fā)給老人,按先后順序給老人送餐,避免他們等得太久。”
“口味很好,這小伙子實(shí)誠(chéng)?!?7歲的孫奶奶贊不絕口。
“以前沒(méi)吃過(guò)牛肉丸子面,沒(méi)想到這么好吃!”70歲的和爺爺豎起了大拇指。
......
面對(duì)夸獎(jiǎng),劉俊宏有些靦腆,“我只是做點(diǎn)力所能及的事,爺爺奶奶們吃得開(kāi)心,我比他們還開(kāi)心?!?/p>
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