浙江臺(tái)州:“DIY”體驗(yàn)項(xiàng)目成年輕人創(chuàng)業(yè)新風(fēng)潮
隨著“三八”婦女節(jié)的臨近,臺(tái)州各“DIY”體驗(yàn)活動(dòng)店成為一些單位、公司開(kāi)展婦女節(jié)活動(dòng)的熱門(mén)場(chǎng)所。日前,負(fù)責(zé)組織單位女同事活動(dòng)的謝女士就被多個(gè)機(jī)構(gòu)告知,節(jié)日當(dāng)天的活動(dòng)預(yù)訂已滿(mǎn)。
“大家提議想做‘DIY’手工,沒(méi)想到提前一周聯(lián)系椒江五六家手工店都說(shuō)沒(méi)空?!敝x女士說(shuō),“DIY”手工活動(dòng)太過(guò)火爆,聯(lián)系了幾天還未約到合適的店家,只好退而求其次選擇露營(yíng)或爬山等活動(dòng)。
當(dāng)前,在臺(tái)州,不覺(jué)間“冒”了許多“DIY”店鋪,涉及內(nèi)容包括自制玩具、陶藝、首飾、地毯、蛋糕、木雕等等。
記者采訪(fǎng)了解到,這些“DIY”行業(yè),年輕人是主要消費(fèi)群體,而近年來(lái)單位活動(dòng)對(duì)“新意”的追求也使得“DIY”成為當(dāng)下創(chuàng)業(yè)的新商機(jī)。
有價(jià)“有市”
在臺(tái)州老糧坊文創(chuàng)園內(nèi)有一家銀器首飾“DIY”店鋪,經(jīng)營(yíng)者是一對(duì)年輕的情侶,店內(nèi)四張工作臺(tái)擺在正中,上面擺滿(mǎn)了錘子、銼刀等工具。銀器首飾“DIY”制作的流程是,顧客到店選擇要制作的樣式,在店家的指導(dǎo)下使用店內(nèi)的半成品自主加工,期間店家會(huì)為顧客拍照,記錄過(guò)程。
據(jù)了解,這樣的活動(dòng)消費(fèi)并不低,打造一對(duì)手鏈的費(fèi)用要好幾百元,而戒指、項(xiàng)鏈、手鐲等分量較重的首飾價(jià)格會(huì)更高。但這一類(lèi)消費(fèi)十分受歡迎,周末等節(jié)假日幾乎都要提前預(yù)訂,部分店家還會(huì)按時(shí)間段安排入場(chǎng),好多接幾筆生意。
除了能帶給消費(fèi)者足夠的“新鮮感”和“參與感”,店內(nèi)環(huán)境舒適,服務(wù)相當(dāng)豐富,護(hù)目鏡、橡膠槌、磨砂機(jī)等設(shè)備一應(yīng)俱全,這些都讓“DIY”生意能夠產(chǎn)生復(fù)購(gòu),從而“有價(jià)”又“有市”。
除了“DIY”本身的特殊屬性,消費(fèi)理念的變化則為這一行業(yè)的火熱發(fā)展添了一把柴。近年來(lái),員工仿佛厭倦了傳統(tǒng)、單一的活動(dòng)形式,促使單位、機(jī)構(gòu)工會(huì)活動(dòng)向年輕化、時(shí)尚化轉(zhuǎn)型,這為“DIY”行業(yè)打開(kāi)了新市場(chǎng)。
“自己動(dòng)手并且有所收獲,能給員工帶來(lái)強(qiáng)烈的成就感和滿(mǎn)足感,部分有此類(lèi)興趣愛(ài)好的員工在初次接觸活動(dòng)‘入坑’,就會(huì)帶著家人或朋友再次消費(fèi)。”位于臺(tái)州椒江平橋的一造物手作工作人員說(shuō),“三八”婦女節(jié)當(dāng)日的預(yù)約早在半個(gè)月前就訂滿(mǎn)。
“DIY”元素進(jìn)入多業(yè)態(tài)
有人選擇開(kāi)“DIY”手工店創(chuàng)業(yè),也有品牌把“DIY”活動(dòng)放進(jìn)自己的“菜單”。
3月5日,位于椒江的一家西式連鎖餐飲店迎來(lái)一群新晉“小廚師”,這是某機(jī)構(gòu)進(jìn)行的親子活動(dòng),孩子們到店后穿上圍裙、帶上廚師帽“DIY”披薩。
這是該店推出的“DIY”項(xiàng)目,讓顧客參與到菜品的制作中,期間有專(zhuān)業(yè)的工作人員提供講解指導(dǎo)服務(wù)。
“小朋友在家不好好吃飯,但只要是自己做的,即便不好吃也吃得很香,可能這就是‘DIY’的效果吧?!币晃患议L(zhǎng)笑著說(shuō),之前也參加過(guò)類(lèi)似“DIY”活動(dòng),“洋快餐”的做法都相對(duì)簡(jiǎn)單,自制的效果不會(huì)差。
此外,不少臺(tái)州本土蛋糕店也提供了“DIY”服務(wù),帶動(dòng)了人氣的同時(shí),也讓產(chǎn)品銷(xiāo)量大增。
“每當(dāng)情人節(jié)、七夕節(jié)、圣誕節(jié)的時(shí)候,店內(nèi)總是座無(wú)虛席,平時(shí)也時(shí)常有來(lái)親手做生日蛋糕的,婦女節(jié)前夕我們已經(jīng)接了很多這樣的單?!迸_(tái)州溫嶺一家蛋糕店老板娘陳女士說(shuō),自2022年開(kāi)展“DIY”項(xiàng)目以來(lái),銷(xiāo)量一直維持高點(diǎn),今年年初更是明顯提升。
除了餐飲,“DIY”元素有明顯向各行業(yè)滲透的趨勢(shì),雜貨鋪推出自制手機(jī)殼、鑰匙扣;生活館推出自制香薰、蠟燭;服裝店推出自主剪裁、上色……“DIY”產(chǎn)品在人們消費(fèi)觀念升級(jí)的大環(huán)境下迎來(lái)發(fā)展上升期,并逐漸走向系統(tǒng)化、高端化。
業(yè)內(nèi)人士稱(chēng),臺(tái)州在十多年前曾萌芽過(guò)“DIY”行業(yè),但由于其低端、單一的屬性,陷入發(fā)展瓶頸期最終為時(shí)代所淘汰,如今重新崛起,若不想再次“曇花一現(xiàn)”,不僅要不斷創(chuàng)新,還要在產(chǎn)品和服務(wù)品質(zhì)上下功夫,提升顧客的消費(fèi)體驗(yàn),延長(zhǎng)行業(yè)的“熱度”。
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