云南迪慶建成中國最大松茸交易市場
中新網(wǎng)迪慶7月3日電 (黃興鴻)記者2月從第二屆香格里拉松茸論壇上獲悉,通過擴(kuò)容升級,云南省迪慶藏族自治州的香格里拉松茸交易市場已經(jīng)成為中國最大的松茸交易市場,可滿足松茸交易、中轉(zhuǎn)、冷藏、速凍等需求。今年松茸季,迪慶將用科技賦能,實現(xiàn)出滇的松茸更鮮、更快。
該論壇由中共迪慶州委、迪慶州人民政府主辦。位于云南、四川、西藏交匯處的迪慶州,是云南最大松茸產(chǎn)區(qū)。每年7至11月松茸季,逾2000噸來自云南、四川、西藏的松茸,在迪慶州香格里拉松茸交易市場進(jìn)行交易。
“2017年以前,香格里拉松茸交易市場就40個鋪面,無法進(jìn)行冷藏和速凍,交易量也不大?!钡蠎c州開發(fā)投資集團(tuán)生物產(chǎn)業(yè)開發(fā)投資有限公司董事長、總經(jīng)理王廷瑯介紹,2017年后,新建香格里拉松茸交易市場不斷擴(kuò)容升級,到現(xiàn)在已擁有140個鋪面、22個冷藏庫、7個低溫冷庫、4個速凍庫,成為中國最大的松茸交易市場。
為使客戶在72小時內(nèi)品嘗到新鮮的松茸,迪慶州政府與云南順豐速運有限公司展開合作,于2021年在香格里拉機(jī)場開通1架松茸全貨機(jī),松茸24小時可通過空運快速到達(dá)全國60多個主要城市,48小時內(nèi)覆蓋全國200多個城市。
松茸出滇還在提速。論壇期間,舉行了順豐寄遞解決方案發(fā)布會,今年的松茸季云南順豐速運有限公司將在迪慶香格里拉機(jī)場和昆明長水機(jī)場各投入1架松茸全貨機(jī),并在迪慶松茸產(chǎn)區(qū)投入一批無人機(jī),搭建松茸空中運輸走廊。此外,推出帶有保鮮功能的多功能背包。通過科技賦能,實現(xiàn)出滇松茸更鮮、更快。
論壇上,迪慶州政府還發(fā)布了《香格里拉松茸保護(hù)與利用白皮書》(以下簡稱《白皮書》)。迪慶州政府副州長李清培表示,這也是中國首部以“松茸”為主題的行業(yè)《白皮書》?!栋灼贩治隽说蠎c全州松茸產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀,并針對松茸保護(hù)及利用中存在的不足,提出了保護(hù)利用的各項舉措?!栋灼返陌l(fā)布將有力推動松茸產(chǎn)業(yè)向高端化、品牌化方向發(fā)展,對推進(jìn)松茸產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展具有重要意義。
此次論壇,有食用菌行業(yè)專家、美食大咖、生鮮物流行業(yè)解決專家、國際嘉賓等一千余人出席,共同探討松茸價值、行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來發(fā)展趨勢等。(完)
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