科技日?qǐng)?bào)訊 (記者趙漢斌)動(dòng)脈粥樣硬化是心腦血管疾病的主要病理基礎(chǔ)，嚴(yán)重威脅著人類(lèi)的健康，而低密度脂蛋白偏高是動(dòng)脈粥樣硬化的主要致病因素?？萍既?qǐng)?bào)記者7月5日從云南農(nóng)業(yè)大學(xué)獲悉，針對(duì)這一機(jī)制，該校教授盛軍帶領(lǐng)的科研團(tuán)隊(duì)近期發(fā)現(xiàn)了三七皂苷治療動(dòng)脈粥樣硬化的分子靶點(diǎn)，為開(kāi)發(fā)精準(zhǔn)治療該癥的新藥提供了科學(xué)依據(jù)。相關(guān)成果發(fā)表在國(guó)際期刊《食品與功能》上。

　　有“金不換”“南國(guó)神草”等名號(hào)的三七，是著名的中藥材品種?！艾F(xiàn)有藥效學(xué)研究表明，三七及其提取物具有抗動(dòng)脈粥樣硬化、抗炎及鎮(zhèn)痛等多種效用。目前，國(guó)內(nèi)使用三七作為配方的中藥超過(guò)1000種?！笔④娊榻B，但由于三七功效的作用分子靶點(diǎn)和分子機(jī)理一直沒(méi)有得到確認(rèn)，使得三七藥用價(jià)值的深入研究和精準(zhǔn)應(yīng)用受到了限制。

　　盛軍團(tuán)隊(duì)經(jīng)過(guò)5年攻關(guān)，首次發(fā)現(xiàn)了三七功效的主要成分——三七皂苷S型苷元原人參二醇能夠與低密度脂蛋白受體LDLR結(jié)合，并阻斷血液中枯草桿菌蛋白酶樣絲氨酸蛋白酶與該受體的結(jié)合，促進(jìn)肝臟對(duì)低密度脂蛋白的攝取，降低了血液中的低密度脂蛋白，緩解了高脂飲食引起的肝臟脂肪積累，進(jìn)而發(fā)揮了對(duì)動(dòng)脈粥樣硬化的預(yù)防和治療作用。在為期3個(gè)月的三七皂苷干預(yù)治療后，高脂飲食小鼠的動(dòng)脈粥樣硬化顯著減輕，肝臟脂肪堆積也明顯降低。這是三七皂苷分子靶點(diǎn)和作用機(jī)制的首次發(fā)現(xiàn)。